Notas

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Marplatense investiga la biofortificación de alimentos para mejorar el sistema inmune

El científico del CONICET Mar del Plata Fernando Muñoz estudia cómo aumentar las concentraciones de selenio en hongos, cultivos y lácteos para optimizar su calidad nutricional y contribuir a prevenir enfermedades cardiovasculares o el desarrollo de tumores. El investigador participa de proyectos internacionales y se ha convertido en un referente mundial en la temática. [...]
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La costa marplatense: un mirador para el avistaje de ballena franca austral

Cada 25 de septiembre se conmemora el Día Nacional de la Ballena Franca Austral y el 28 de septiembre se cumplen 40 años de la sanción de la ley que la declaró Monumento Natural de la Nación. En Citecus, te contamos la importancia de estas fechas y por qué cada vez se observan más y mejor estos cetáceos, durante su ruta migratoria, desde nuestra costa. [...]